Food for Life: Cocina para tu Salud

Food for Life: Cocina para tu Salud es una serie educativa gratuita en español, ofrecida en colaboración con New York Primary Care, que brinda información y herramientas prácticas para apoyar la prevención y el manejo de enfermedades crónicas.

A través de seis clases interactivas, los participantes explorarán temas relacionados con la diabetes tipo 2, la prevención del cáncer y el cáncer de mama. Basándose en evidencia científica, las clases mostrarán cómo una alimentación rica en cereales integrales, legumbres, verduras y frutas puede apoyar la salud y reducir factores de riesgo asociados con enfermedades crónicas.

Cada clase incluye educación nutricional, una demostración culinaria y degustación, además de recetas y recursos prácticos que los participantes pueden utilizar en casa.

La serie está dirigida a pacientes de New York Primary Care, incluyendo personas con diabetes, prediabetes, antecedentes familiares o factores de riesgo de enfermedades crónicas, así como familiares adultos y seres queridos interesados en mejorar su alimentación y salud.