Salud esencial

Esta serie de cuatro clases ofrece estrategias accesibles y económicas para mejorar la salud a través de la alimentación. A lo largo del curso, aprenderás cómo la dieta influye en la prevención y manejo de enfermedades, mientras descubres recetas basadas en plantas fáciles de preparar. Los ingredientes y recetas seleccionados son accesibles y requieren aparatos o herramientas de cocina mínimas, lo que facilita su preparación en cualquier hogar. Además, obtendrás conocimientos prácticos que te permitirán ahorrar dinero e invertir en tu bienestar y calidad de vida a corto y largo plazo. Cada sesión incluye una demostración culinaria con muestras de platillos saludables y deliciosos, así como folletos con recetas económicas y sencillas para replicar en casa.
 

Temas destacados:
• El poder de tu plato: Cómo diseñar comidas equilibradas y nutritivas.
• Cómo los alimentos combaten la diabetes: Estrategias alimenticias para la prevención y manejo de la diabetes.
• Alimentos para lograr un peso saludable: Opciones nutricionales que favorecen el bienestar y el control del peso.
• Cómo los alimentos combaten las enfermedades cardíacas: La alimentación como herramienta para la salud cardiovascular.