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Comer para Vivir: Iniciativa Diabetes

39.5464804, -107.3238901


Glenwood Springs Library, 2nd floor
815 Cooper Avenue
Glenwood Springs, CO 81601
United States


Class Dates

Introducción: Cómo los alimentos combaten la diabetes (Introduction to How Foods Fight Diabetes)
Saturday, May 20, 2023 3:00PM to 5:00PM

Entendiendo la diabetes tipo 2 (Understanding Type 2 Diabetes)
Saturday, May 27, 2023 3:00PM to 5:00PM

Diseñando una dieta que controle peso al máximo (Designing a Diet for Maximum Weight Control)
Saturday, June 3, 2023 3:00PM to 5:00PM

El índice glucémico (The Glycemic Index)
Saturday, June 10, 2023 3:00PM to 5:00PM

Manteniendo un corazón sano (Keeping a Healthy Heart)
Saturday, June 24, 2023 3:00PM to 5:00PM

Food for Life: Diabetes Initiative es el programa de nutrición y cocina a base de plantas para la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2 desarrollado por el Comité de Médicos por una Medicina Responsable.

 

This class will be taught in English with a Spanish translator.  The videos will be in Spanish.

Esta clase se impartirá en inglés con un traductor al español. Los videos y el material escrito estarán en español.

 

Food for Life: Diabetes Initiative es el programa de nutrición y cocina a base de plantas para la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2 desarrollado por el Comité de Médicos por una Medicina Responsable.

 

El público objetivo de este programa son las personas con diabetes, prediabetes, antecedentes familiares o factores de riesgo para desarrollar diabetes y sus familiares adultos.

 

También está diseñado para presentar a los profesionales de la salud los conceptos básicos de la nutrición basada en plantas para prevenir y tratar la diabetes.

 

Únase a nosotros durante 5 semanas en las que lo educaremos y lo empoderaremos no solo para mejorar su diabetes, sino también para posiblemente lograr la remisión e incluso la reversión a través de los alimentos en su plato.

 

Cada clase presenta una conferencia en video, una discusión grupal y una demostración de cocina.


Los participantes recibirán recetas simples y fáciles de replicar cada semana para ayudarlo a tomar el control de su salud.

 

 

The Food for Life: Diabetes Initiative is the plant-based nutrition and cooking program for type 2 diabetes prevention and treatment developed by the Physicians Committee for Responsible Medicine.

 

The intended audience for this program is people with diabetes, prediabetes, a family history or risk factors for developing diabetes, and their adult family members.

 

It is also designed to introduce health care professionals to the basics of plant-based nutrition for preventing and treating diabetes.

 

Join us for 5 weeks in which we will educate and empower you to not only improve your diabetes, but possibly achieve remission and even reversal through the food on your plate.

 

Each class features a video lecture, group discussion, and cooking demonstration.  

Participants will be equipped with simple, easy-to-replicate recipes each week to help you take control of your health.

Para registrarse, llame Judith Alvarez: (970) 989-3513. To register, please call Judith Alvarez at (970) 989-3513.

Your instructor: Laura Van Deusen


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