Biographie – Zakaria ARIB
Je suis diététicien-nutritionniste, actuellement en deuxième année du Master international en Nutrition et Diététique. J’exerce à l’Hôpital des Spécialités du CHU Hassan II de Fès, où je prends en charge différents profils de patients, notamment ceux atteints de maladies chroniques comme l’insuffisance rénale, les pathologies digestives, ou en soins intensifs.
Passionné par la technologie au service de la santé, je développe également des applications mobiles et web pour améliorer la pratique nutritionnelle, tant pour les professionnels que pour les patients. J’ai ainsi créé :
Régimes ARIB, une application dédiée à la nutrition des patients insuffisants rénaux ;
Calorica, pour le suivi des apports alimentaires personnalisés ;
NutriRéa, un outil de prescription nutritionnelle adapté aux soins intensifs ;
Plusieurs guides numériques et formations sur des thématiques comme la diète cétogène marocaine, le protocole FODMAP, ou encore la nutrition pendant la grosses